Domani, lunedì 16 febbraio 2026, seconda giornata de “I Sapori dell’Etna”, il progetto promosso dall’Associazione Culturale Terramadre, in collaborazione con l’APCI – Associazione Professionale Cuochi Italiani – Regione Sicilia e la Fondazione del Carnevale di Acireale. La sala Pinella Musmeci, alla villa Belvedere, dalle ore 10:30, accoglierà il workshop  “Etna e Cucina italiana Patrimoni Unesco: nuove prospettive per i giovani e i territori”  nasce per mettere in dialogo istituzioni, filiere produttive, formazione e nuove economie del cibo.

Interverranno: il sindaco di Acireale, Roberto Barbagallo; il presidente della Fondazione Carnevale di Acireale,Giuseppe Sardo e il deputato regionale, Nicola D’Agostino